出血病是淡水养鱼危害最严重的疾病之一,具有流行范围很广,发病鱼种类较多,特别是多呈急性流行,发病后死亡率高等特点。当前控制该病的手段主要还是泼洒消毒剂,该类产品主要成分基本属于杀菌灭藻剂,对水体藻类破坏力较大。因此,泼洒消毒剂防治该病是以牺牲渔业生产力及破坏养殖水体生态环境为代价。笔者一直注重适应生态养殖的绿色药品研制,经过多年的实践,探索出“保藻除菌”控制鱼病的新途径。
一、“保藻除菌”新疗法的理论基础
1、藻类与细菌的关系
作为水生态系统中的主要生物群落, 微型藻类与细菌之间的相互作用自20 世纪80 年代以来受到人们极大的关注. 在水生态系统中, 藻类和细菌常常结合在一起构成藻-菌共生系统。 一方面藻类藻细胞在生长过程中不断地向周围释放许多代谢产物, 如脂、肽、碳水化合物和维生素等,为细菌的生长繁殖提供了有利的条件;另一方面细菌在生长过程中, 通过分解和转化有机物质, 也为藻类的生长提供营养盐和必要的生长因子, 并可通过直接或间接的作用抑制藻类的生长, 甚至裂解藻体细胞。Faust,M. A.等( 1976) 指出, 细菌还可以同藻类竞争环境中的无机营养( 如磷等)。因此,对藻类和细菌间这种在细胞水平上的密切的代谢耦联关系及其作用环境的深入研究,对于探索生态系统内物质循环及能量流动, 对于日益严重的养殖水体生态失衡进而寻找防治途径都具有重要的意义。
2、藻类与附着病菌的关系
现代研究表明,养殖水体中许多病原菌,比如引起出血病的嗜水气单胞菌、温和气单胞菌、鲁氏耶尔森菌等,大部分附着在藻类上面。例如微囊藻藻体表面具有多糖的胶壳,往往附着有大量的病菌,这些吸附在微囊藻群体上的致病细菌, 将微囊藻作为其生长的“培养器”,生活在一个与周围水体理化环境完全不同的微环境中。在这样的微环境中,吸附的异养细菌与微囊藻的代谢更紧密地联系在一起. 一方面, 微囊藻为具有极高代谢活性的病菌提供了吸附的空间及有机碳, 另一方面, 通过细菌的分解作用, 又为微囊藻的生长提供了所需的碳源及其它营养, 这样不仅增加了再循环的营养物质及能量, 而且提供了全部微生物的潜在活性。
此外, 目前有关吸附病菌及自由生活致病菌的营养动力学的一些研究还表明: 藻类死亡后, 其残体极易通过微生物的作用而形成有机聚集体, 这些有机聚集体通过提供具有高营养值的容易分解的物质和颗粒, 为病菌营造了一个适宜的微环境, 并反过来又刺激了水体中自由生活的病菌及有机聚集体上病菌的生长。
二、“保藻除菌”疗法的概念
正是因为藻类附着大量病菌,所以每年7、8月份爆发出血病的的几率非常高,尤其对于花白鲢。高温期藻类繁殖旺盛,导致附着病菌浓度随着升高,滤食性鱼类大量摄食富含病菌的饵料藻类,导致了鱼病的发生。
实践中,大家往往会存在这样的困惑:常规药物虽然能有效杀灭体内病菌,治疗鱼病,但鱼类会不断摄食附着大量病菌的藻类,出现边治疗边感染的问题。在两湖地区,为了解决这一问题,治疗花白鲢出血病往往会在主药的基础上配合硫酸铜使用,硫酸铜杀灭一部分藻类,降低了病菌浓度,避免了花白鲢的重复感染的问题,但是存在伤藻这一软肋。“保藻除菌”疗法则正好能有效解决这一矛盾。
所谓“保藻除菌”疗法指的是通过剥离或者杀灭藻类体表附着病菌且对藻类无伤害的手段,降低鱼类因摄食饵料藻类而被动吸收病菌的浓度,达到控制鱼病的目的。
三、“保藻除菌”疗法的开发思路
以保藻除菌为目标,通过筛选或复配高效杀菌剂同时对藻类低毒的化学品,运用生物技术使细菌从藻类表面剥离或者微生态营养学抑制细菌的生长等思路,研制出符合要求的产品,达到减少水体病原菌,控制鱼病的目的。
四、“保藻除菌”疗法的适用对象
主要针对以摄食浮游藻类主食的中上层鱼类,如鲢鱼、鳙鱼。对于少量摄食藻类的鱼类也有一定的防治作用。
五、“保藻除菌”疗法的意义
1、提高水产养殖产量。此法防治鱼病的同时保证了养殖水体藻类正常生长,食藻鱼类有了充足的食物来源,其外减少了鱼病的发生。
2、维持优良的水质。藻类生长旺盛的池塘,对无机氮需求量较多,氨氮、亚硝酸盐等有害理化指标往往不会超标。而使用三氯异氰脲酸、二氧化氯、苯扎溴铵等对常规药物的池塘,会对藻类有伤害,易出现倒藻、表面起油膜、水色发黑等不良现象。
3、防治鱼病具有治疗彻底、绿色环保的特点。常规消毒法往往没有藻类附着细菌进行全面清除,花白鲢易造成重复感染,治疗不彻底。对因为该疗法是通过控制藻类附生有害细菌的浓度达到防治鱼病的目的,高效、彻底。避免了常规药物对水体生态环境的破坏,绿色、环保,符合现代生态养殖要求。
本文转载自网易网官网https://www.163.com/dy/article/GQ4E03HH0552NGAS.html