2016年，前五大出口地（印度尼西亚、欧盟、智利、中国和菲律宾）报告的海藻出口总量在全球出口量中共占30%。但从出口额来看，由于卡拉胶和琼胶的价值较高，排名前列的出口地是中国、欧盟、智利和菲律宾。2012—2016年，除菲律宾外，这些地区对国际海藻市场的总体供应量都略有增加（表26、图19和图20）。

印度尼西亚出口的绝大部分是干海藻，其出口价值（800 ～ 1 000美元/吨）大大低于半加工卡拉胶（8 000 ～ 10 000美元/吨）和琼胶。

中国、印度尼西亚、日本和韩国是2016年全球食用类干海藻市场的主要供应国，占据了约75%的市场份额。从贸易额看，韩国则是最大的出口国，主要以向日本市场销售供人直接食用的裙带菜和羊栖菜等干海藻为主。

印度尼西亚：印度尼西亚的海藻出口以食用和非食用海藻干品为主，中国是其主要市场。其他主要市场还包括智利、马来西亚和菲律宾，这些国家进口干海藻用于加工卡拉胶和琼胶。在加工海藻方面，2012—2016年，该国卡拉胶的出口量稳定在每年5 000吨左右。在此期间印度尼西亚卡拉胶的出口市场为欧盟、日本和美国。近年来印度尼西亚对澳大利亚、巴西和俄罗斯的出口量也有所增加。

智利：从数量和贸易额上看，非食用干海藻（主要为江蓠）是智利的主要出口产品。2016年，约80%销往中国，延续了2012—2016年的增长趋势（图21和图22）。智利卡拉胶的出口量在2015年达到峰值（表27），但在2016年有所下降，主要市场是欧盟和美国。智利对阿根廷、巴西、厄瓜多尔、墨西哥和秘鲁等拉美市场的出口量也有所增加。同时，琼胶出口量有所减少。

欧盟：非食用干海藻、卡拉胶和琼胶是欧盟的主要海藻出口产品（表28）。法国和爱尔兰是非食用海藻的主要出口国，德国、葡萄牙和西班牙也有少量出口。法国、德国、荷兰和西班牙是欧盟中卡拉胶的主要出口国。但从2010年左右开始，只有西班牙的出口量有所增加，其他国家的出口量则有所下降。琼胶的主要出口国是法国、德国和西班牙，其中，法国的琼胶由于等级高，价格最贵。

中国：作为海藻加工品的主要生产国和出口国，2016年中国出口了价值5亿美元的海藻。其中干海藻的出口量相对较少，包括价值较高的供直接食用的裙带菜和紫菜等。日本、俄罗斯和东南亚地区是当年的主要出口市场。

卡拉胶占中国海藻出口的比例最大，从2012年的4.24万吨大幅增加到2016年的5.66万吨，价值3.6亿美元（图24）。主要出口市场为亚洲、欧盟和美国。

琼胶的出口量也从2012年的4 000吨增加到2016年的近6 000吨，其中主要市场是欧盟（德国、意大利和西班牙），以及马来西亚、俄罗斯和泰国。中国对许多其他发展中国家市场的出口也有所增加。

菲律宾：菲律宾的海藻出口贸易以半加工和加工产品为主，同时，该国也出口少量干海藻。

在亚洲，菲律宾是继中国之后的第二大半精制和精制卡拉胶供应国/出口国。2012—2016年，该国卡拉胶出口量增长了33%，2016年的出口产值为1.9亿美元。美国一直是该国卡拉胶的主要市场，其次是巴西、欧盟、印度尼西亚、日本、墨西哥和泰国。菲律宾对新市场的出口也有所增加，包括阿根廷、澳大利亚、巴西、印度尼西亚和俄罗斯。

菲律宾出口的干海藻主要为可食用品种，出口量在过去几年有所下降。2016年，出口量较少，为11 052吨。

本文参考自《全球海藻生产、贸易和利用现状》