Journal of Cleaner Production (IF=9.297) 2021-9-12 

深圳大学 王江新课题组

裸藻中副淀粉 (β-1,3-葡聚糖)在食品、药品和化妆品中都具有广泛的应用。然而，裸藻生物量生物质和副淀粉的大规模工业化生产受到不少实验条件的限制。本研究采用混合营养(MT)和异养(HT)条件相结合的中试发酵模式，对裸藻(CCAP 1224/5Z)的生物量和副淀粉产量的变化进行了研究。这一新型混养模式表明在MT条件下，微藻细胞活力不断增强，而在HT条件β-1,3-葡聚糖积累，其中最大生物量可高达为86.2 g/L，副淀粉含量达到78.2%。同时代谢组学分析表明，MT条件下柠檬酸循环、相关氨基酸和甘油磷脂生物合成途径均上调，而HT条件下碳骨架则进入β-1,3-葡聚糖合成途径。这些研究结果为裸藻等微藻的大规模工业化生产提供了有价值的理论依据，具有非常重要的生产实践意义。

原文链接：A new pilot-scale fermentation mode enhances Euglena gracilis biomass and paramylon (β-1,3-glucan) production. 

https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.128996