【来源：鲁网】

现在大部分人都有肠胃不适的情况,再加上还有幽门螺杆菌的威胁,患有胃炎、胃溃疡、胃粘膜损伤的人越来越多了。幽门螺杆菌是一种传染性很强的细菌,它能在酸度很高的胃内生存,损伤胃黏膜层和黏膜细胞,破坏粘液-碳酸氢盐屏障和胃黏膜屏障,导致胃酸向胃黏膜扩散,造成消化性溃疡。

有论文表明岩藻多糖和小麦多肽可以减轻乙醇(酒精)诱导的胃粘膜损伤。通过研究发现,岩藻多糖是一种从裙带菜、安氏海带、泡囊岩藻、伊氏岩藻等多种褐藻和棕色海藻中提取的硫酸化多糖,它具有清除幽门螺杆菌、保护胃粘膜、调节肠道菌群等健康功效,同时具有抗炎活性,能够减低尿素酶的活性,从而抑制幽门螺旋杆菌的存活和生长,更重要的是它不会影响胃的pH值。小麦肽是由小麦蛋白经酶解得到的具有生物活性的多肽,具有抗氧化活性,里面含有的谷氨酰胺是黏膜细胞所需要的重要营养物质, 修复胃黏膜的损伤,在胃黏膜上方形成保护层,让胃黏膜免受伤害。

科学家通过动物实验验证了这个健康功效,一组连续30天喂养小麦低聚肽和岩藻多糖的提取物,一组喂养岩藻多糖,还有一组只喂养生理盐水,也就是作为空白对照的,之后再同时给这些动物喂酒精,也就是“喝酒”。实验结果发现:酒精对胃黏膜造成了损伤,跟空白组比起来,单独补充岩藻多糖的溃疡指数以及胃黏膜损伤指数下降58%,而同时补充岩藻多糖加小麦肽的降低了90%。此后,科学家还进行了临床试验,选取了大量有胃部困扰的志愿者,年龄25-45岁,分为两组,进行为期90天的临床试验,实验组每日服用小麦低聚肽和岩藻多糖的组合,对照组每日服用安慰剂,在第45天时进行追踪回访。之后由两位专业的医生分析志愿者的胃镜图,对胃溃疡胃炎等症状进行评级。结果显示,有70%的志愿者,胃黏膜的红肿充血得到改善。

因此科学家认为岩藻多糖和小麦肽这两种食品级成分的新组合,拥有1+1>2的护胃效果,可以减轻乙醇诱导的胃粘膜损伤,对胃粘膜有保护作用,拥有抗氧化、抗炎和促生存机制三大优势,且没有不可耐受的副作用。

明月海藻集团深耕海藻活性物质54年,依托海藻活性物质国家重点实验室,致力于海藻活性物质的研发、生产与应用研究。基于岩藻多糖清幽养胃的应用研究与组方复配,为广大客户带来更多差异化产品配方,提供更安全、更有效、更具体感的产品解决方案。

责任编辑：吴英兰

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