作者：Adi Menayang

照片:Algatech

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以色列虾青素制造商AlgaTech在其产品组合中增加了一种新的成分，全藻AstaPure Arava，以该公司生长微藻的沙漠命名。

这种新成分是由该公司独特的雨生红球藻微藻品系，Efrat Kat，全球销售副总裁算法技术告诉NutraIngredients-USA。

虽然该公司的旗舰产品AstaPure虾青素主要由提取的类胡萝卜素组成，但这种新的全藻品种提供了提取的虾青素中没有的更复杂的营养成分。

“我们成功证明了AstaPure Arava含有一种复合物，主要包括多糖，在多个参数上具有高度有效的作用，我们还发现了天然虾青素和微藻所有其他成分之间的协同作用，”凯特告诉我们了。

她还说这种成分含有"欧米伽油、纤维、蛋白质、维生素和磷脂是这种独特的微藻中固有的."

这种成分的营养特征是基于俄勒冈州的吉特·詹森博士的研究NIS实验室.

“这一新发现的生物活性被证明能够积极地触发即时免疫反应以及参与修复和再生功能的生物标志物，”詹森博士在AlgaTech的一份声明中说。"甚至在细胞线粒体中也观察到了这些积极作用."

不同的使用场合

根据Kat的说法，AstaPure Arava是为膳食补充剂领域的潜在客户制定的，这些客户采用“全食物方法”，指的是那些喜欢研磨整株植物并将其放入药丸或粉末桶中，而不是提取某些活性化合物的公司。

“将AstaPure Arava添加到Algatech的AstaPure产品组合中，将满足客户对独特交付形式和创新产品日益增长的需求，从而增加产品种类和附加值，”她说。

“至于使用场合，这取决于客户要求的具体应用，”她补充道。

“有些应用需要使用油性树脂形式，例如软凝胶，AstaPure油性树脂非常适合；有些应用需要固体形式，我们的粉末或珠粒更适合。”

本文转载自微藻博士微信公众号