中国/美国公司Lyxia作为藻类omega-3s领域的新成员首次亮相，它从一种光合菌株中提取了高度精制的EPA成分。

据销售副总裁Greg Remy说，公司创始人禹卫博士在加州大学洛杉矶分校学习期间了解了藻类培养的可能性。于博士的第一个想法是将一种藻类商业化，用于化妆品成分。

“起初，人们的兴趣是寻找一种源自微藻的药物化妆品成分，但这种藻类是一种生长特别缓慢的物种，这在当时令人沮丧，”雷米告诉营养成分-美国。

发电厂排放的二氧化碳

俞在加州卡尔弗城创立了Lyxia，后来在深圳创立了该公司的中国分公司，名为深圳前海小灶科技有限公司。

该公司寻找了一个试点规模设施的地点，并在中国南海岸的一个海边位置安顿下来。除了当地政府提供的优惠条件外，该地点的一大优势是可以从附近的电厂获得二氧化碳，为公司开放池塘中的藻类生长提供燃料。

“我们已经在距离越南边境约20公里的南中国海的一个设施上破土动工。今年开始生产样品材料，”雷米说。

随着公司规模的扩大，它将谨慎行事，努力满足对新产品的广泛需求，同时避免因缺货而危及客户关系。

“我们的任何一个顾客都可能消费掉我们所有的产品，”雷米说说道。“我们要做的是把它分开，让人们开始他们的配方工作。”

该公司正在海边进行大规模扩张。这将包括到2019年年中的商业规模生产和到2020年的全部产能。

“到2020年，我们的产能将扩大近100倍，”雷米说。

技术调整提高效率

雷米说，新设施将纳入一些技术调整，使提取过程更加有效，这将有助于提高产能和降低成本。

“当准备收获时，分离和浓缩藻类的标准方法是絮凝。这在时间上对我们来说不够有效，所以我们采用了离心技术，这也产生了更清洁的产品。同样，其他生产商使用滚筒干燥清洗过的藻类，Lyxia选择了喷雾干燥的另一条路线，”他说。

Lyxia将其海藻EPA油提炼为乙酯形式。Lyxia照片。

接下来，下游基于乙醇的脂质提取过程分离油和其他成分，留下富含蛋白质的藻类粉末。然后，我们进一步浓缩提取的油，准备通过几种方式，其中一种是酯交换反应来分离我们的EPA乙酯。雷米说，这产生了一种几乎无味的浅色油，浓度高达55%的EPA-EE。

其他油来自微绿球藻市场上出售的以更天然的形式提供，包括甘油三酯形式的EPA和具有类胡萝卜素和其他营养物的极性形式。这种浓郁的混合物在香气和味道上也更加浓郁。Lyxia也将提供这种原生形式的EPA。

“我是一名营销人员，所以我认为原生产品更像是海洋精华，”他说。

纯度是药物开发的基础

雷米说，Lyxia可以达到的纯度引起了日本和其他地方制药公司的兴趣，他们希望进一步将我们的EPA浓缩到98%。

Lyxia EPA的藻类来源及其纯度吸引了一些公司对混合产品感兴趣。为此，Lyxia将提供混合的EPA成分和DHA成分裂殖壶菌中国合作伙伴生产的藻类。这项技术已经上市几十年了，从第一个Martek专利开始。

“到一月份，我们将每月生产两到三公吨的EPA成分，”雷米说。“我们正与第三方组织合作，准备我们独立的GRAS结论和我们针对欧盟的新型食品申请。如果进展非常迅速，我们可以在6月前拿下GRAS。”

本文转载自微藻博士微信公众号