寻找欧米伽-3补充剂？我们比较了海藻油和鱼油的好处

海藻油和鱼油——哪一种最有利于增加欧米伽-3？你可能听说过很多关于这种脂肪酸的好处。根据各种研究，它有助于降低血压，改善心脏和大脑健康，改善头发、皮肤和指甲的外观。包括克里斯·蒂根、维多利亚·贝克汉姆、伊娃·门德斯和玛丽亚·凯莉在内的众多名人都在吹捧它的好处，因此很容易理解为什么这种补充剂越来越受欢迎。

根据国家补充和综合健康中心，欧米伽-3对于缓解类风湿性关节炎、黄斑恶化的症状很重要，并可能降低心脏病的风险。一些研究表明，欧米伽-3也可能减少皮肤疾病，改善皮肤水合作用，减少脱发，甚至加速伤口愈合。但是获得适量的欧米伽-3并不像听起来那么容易。你可能想知道海藻油和鱼油的区别。哪一种对提高你的欧米伽-3水平最好？某些人从其中一种中获益更多吗？我们将研究欧米伽-3脂肪酸和海藻油与鱼油争论中的主要区别，这样你就可以开始购买最佳鱼油补充剂。首先，海藻油可以为素食者提供一种潜在的欧米伽-3替代品。请继续阅读，了解更多信息。

经过梅格·沃尔特斯出版，20天前

 你可能听说过海藻油，或海藻油，作为一种特殊的欧米伽-3补充剂。事实上，市场上有许多海藻油产品，通常针对纯素食者。海藻油通常被用作欧米伽-3补充剂。不像鱼油海藻油由海藻制成，是不吃鱼的人的理想选择。“海藻油正是它听起来的样子，”医学博士说劳拉·波弟博士(在新选项卡中打开)。"这是一种从某些海藻中提取的油."

医学博士劳拉·波弟博士

医师劳拉·波弟博士是一名获得委员会认证的家庭医学医生，曾在美国军队服役14年。她在整个医疗领域从事门诊和住院工作。波弟解释说，海藻油“营养丰富，富含欧米伽-3脂肪酸”。它是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)的重要来源，这些是重要的欧米伽-3脂肪酸变体。“有趣的事实，”波弟说，“海藻油来自鱼类通常食用的同一种微藻。然后，通过消化过程，鱼类富含通过食用藻类摄入的欧米伽-3脂肪酸。所以，最终，欧米伽-3脂肪酸的来源在技术上与微藻是一样的。”换句话说，海藻油含有和鱼油补充剂相同的欧米伽-3。

 根据波弟的说法，海藻油存在像鱼油一样好。“因为海藻是鱼的食物来源，也是鱼油的来源，所以利用海藻油作为ω-3脂肪酸的来源和鱼油一样好，”她说。虽然鱼油可能是更受欢迎的补充选择，但海藻油是纯素食者(或不喜欢鱼油味道的人)的绝佳替代品，因为它含有相同的脂肪酸。当然，并不是所有的补充剂每份都含有相同水平的欧米伽-3。对于鱼油和海藻油，检查标签以确保每剂摄入适量的欧米伽-3很重要。如果你不确定你需要多少欧米伽-3，最好和你的医生谈谈，看看哪种特定的补充剂适合你。

(图片鸣谢:Getty Images)

虽然海藻油是寻求补充欧米伽-3摄入量的素食者的一个很好的选择，但还有很多其他选择提供欧米伽-3。如果你不喜欢油补充剂的质地或味道，这些食物是一个很好的替代品。

坚果和种子

波弟说:“坚果和种子是获取欧米伽-3脂肪酸的绝佳途径，包括奇亚、亚麻、大麻籽、核桃、大豆和芸豆。”。制作你自己的坚果混合物，放在橱柜里，当你需要零食的时候，你的饮食就会充满额外的欧米伽-3。你也可以放一些芝麻或亚麻籽进去你的早餐奶昔(在新标签中打开)获得额外剂量的欧米伽-3脂肪酸。

海藻和藻类

“海藻和藻类是极好的来源，鳄梨也是，”波弟说。如果你是素食主义者，试着吃些塞满鳄梨的寿司来增加欧米伽-3。也可以试试咸海藻饼干；这些是很棒的素食点心，比一勺或一粒海藻油更有趣。

青菜

“许多绿色蔬菜，如抱子甘蓝、菠菜、甘蓝和西兰花也是极好的饮食来源，”波弟说。即使你不太喜欢吃海藻，也有很多其他的绿色食品提供欧米伽-3；简单地用一些花椰菜做一份甘蓝沙拉，你就会得到你每天的剂量。

 虽然鱼油可能比海藻油更受补充剂爱好者的欢迎，但事实证明，海藻油是纯素食者和植物性饮食者的完美替代品，具有相同的营养价值。此外，许多人可能会发现海藻油没有鱼油有时会出现的令人不快的鱼腥味。一如既往，我们建议在改变你的饮食或日常补充之前与你的医生交谈。

本文转载自微藻博士微信公众号