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螺旋藻产业发展状况、螺旋藻市场规模如何？20世纪80年代初，螺旋藻等微藻被引入我国，螺旋藻的工业化养殖标志着我国微藻产业的开始。到目前为止，螺旋藻养殖业已成为我国重要的微藻产业之一。

2022年螺旋藻行业发展前景及需求调查分析

螺旋藻是一种原核低等水生植物，属于蓝藻纲，颤藻科。长200～500μm，宽5～10μm。因其呈规则的螺旋形弯曲形态而得名。螺旋藻一般自然生长在碱性湖泊，但在人工控制下可在大型室外或温室中进行商业化生产。

螺旋藻保健食品分为单方和复方两类，单方主要为螺旋藻精粉，复方是在螺旋藻精粉中添加其他保健食品原料，包括蜂胶、蜂蜜、银杏粉、苦瓜粉等成分，从而具有更多保健功效。

从全球范围看，2014-2020年全球螺旋藻行业市场规模逐年下降，市场规模从2014年的1.52亿美元下降至2020年的0.77亿美元，市场规模下降的主要原因是供需不景气与市场逐渐萎缩导致。

从供需来看，全球螺旋藻产量从2014年的17244吨下降至2020年的10415吨，需求量从2014年的16934吨下降至2020年的10311吨。

目前螺旋藻已广泛应用于药品、食品、水产养殖等多个方面，因此螺旋藻的开发和应用引起多地的高度重视，截至2020年我国螺旋藻产量为4120吨，需求量为6020吨。

目前，我国螺旋藻类企业有1000多家，螺旋藻保健食品生产企业有100多家，主要分布在云南、福建、海南、江苏、山东、江西、广西、内蒙古等地。截至2020年我国螺旋藻市场规模为1.76亿元，同比增长22.2%。

最新数据显示全球螺旋藻市场预计将从2019年开始以9.4%的复合年增长率增长，到2025年达到6.296亿美元。从数量上看，从2019年开始，这个市场的年复合增长率预计将达到13.6%，到2025年将达到68025.2吨。

近年来，随着生活方式的改变和健康理念的普及，营养保健食品消费人群年龄阶层不断扩大，中青年人群对于营养保健食品的消费需求亦在快速上升，市场需求旺盛。预计2022年中国保健食品行业市场规模将超过2000亿元。

从政策角度，在市场监管及产品注册方面，国家市场监管总局推行包容审慎监管，对保健食品注册实现注册、备案“双轨制”，形成监管法规体系化、技术及产品标准化，有利于行业的稳定、规范和长期发展。未来保健食品企业的产品功效性、是否能满足现代人对于健康需求以及对于渠道的把控等，将成为企业重要竞争力所在。

随着法律法规的日臻完善，整个营养保健食品行业的监管日趋规范，这将有助于解决营养保健食品行业监管混乱的局面，加速行业集中化并为行业的长期健康发展保驾护航。

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