春节年年过,岁岁各不同。特别是今年许多人在“阳康”之后,身体的免疫力仍然没有完全恢复。在春节阖家团圆之际,满桌的美味佳肴,其中少不了高热量、高脂肪的食物,很多人在大吃大喝后出现胃部不适的反应!
临床数据显示:在春节前后,消化门诊因胃痛、胃胀、功能性消化不良等各种胃部不适症状就诊的人最多,大家调侃称其为“春节胃”。那么如何在春节过后打好保“胃”战,使我们的健康不“打烊”呢?
大多数胃部不适是由胃黏膜受损导致的,想要快速缓解胃部不适症状,就要从源头上保护和修护受损的胃黏膜,提取自褐藻的海洋功能食品岩藻多糖无疑是一种可靠又有效的“护胃”新选择。
岩藻多糖——“藻中黄金”
1913年,瑞典科学家Kylin教授在乌普萨拉大学发现了海带中的黏滑成分——岩藻多糖。也被称为“褐藻糖胶”、“褐藻多糖硫酸酯”等,英文名称“Fucoidan”。它是一种由含硫酸基的岩藻糖所构成水溶性多糖物质,主要存在于褐藻表面黏液中,是一种非常宝贵的海藻活性物质。
随着科技的发展和人们对海洋资源的探索,岩藻多糖的多种健康功效被深入挖掘,已验证岩藻多糖在修护胃黏膜、调理肠道、增强免疫力、改善肾功能、防治脂肪肝、抗血栓、降血糖、抗病毒等多方面的生物活性。
岩藻多糖——修护胃黏膜
2006年,印度尼西亚University of Gadjah Mada大学Juffrie M.教授团队等报道了岩藻多糖对治疗胃溃疡的临床试验,他们挑选33位胃溃疡患者,分为两组,试验组每天服用0.1g岩藻多糖,对照组每天服用0.1g葡萄糖,持续3周。试验结果显示,岩藻多糖组94%(16/17)的患者溃疡评分得到显著改善,对照组只有37.5%(6/16);服用岩藻多糖5天后,患者胃疼的情况也得到显著改善。
岩藻多糖——保护酒精性胃损伤
首都师范大学生命科学学院、北京联合大学功能食品科学技术研究院进行的研究显示:岩藻多糖对大鼠急性酒精性胃黏膜损伤具有保护作用。
《Food Chemistry》杂志发表的文章也证实了岩藻多糖对酒精引起的胃黏膜损伤的保护功效:研究发现应用岩藻多糖预处理可以减轻乙醇诱导的组织损伤,逆转组织氧化和抗氧化酶活性的变化,调节丝裂原活化蛋白激酶和基质金属蛋白酶的信号通路。
疫情后,我们的免疫力处于脆弱的阶段,胃部健康与免疫力息息相关,当胃部处于健康的状态时,免疫细胞就会变得更有活力,身体的免疫力也会更强。提高自身免疫力,修护受损胃黏膜至关重要。
明月海藻—高品质岩藻多糖供应商
2019年,明月海藻集团突破岩藻多糖行业生产技术壁垒,获批建成年产10吨的食品级BMSFu®岩藻多糖生产线,是国内率先取得岩藻多糖食品生产许可资质的企业。公司秉承“利用海洋资源 守护人类健康”的使命,利用自身在海藻提取领域的产业优势,扎根海藻深度开发,致力于全球海藻+健康解决方案。
本文转载自岩藻多糖微信公众号