很多家长都知道,DHA对孩子的大脑和视力发育都有好处,坚持适当补充,有助于提高孩子的反应力、智力以及视力。
所以,现在很多宝妈们都选择给宝宝补充DHA,但是在选择产品时,许多家长却不知道该给孩子选择藻油好还是鱼油好?
因此,下面我们就一起来了解一下,DHA藻油和鱼油怎么选?富含DHA的食物又有哪些吧?
一、首先我们来看一下富含DHA的食物
DHA的来源大致可以分为以下四种:
1.鱼类
尤其是深海鱼类,像金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等鱼类,都含有丰富的DHA。但是鱼类来源容易重金属污染,以及里面的EPA是不适合孕妇与婴幼儿使用的。有些鱼油补给品(包括DHA补给品) 含有有害的物质如PCB(多氯联苯)、二恶英、重金属如水银、铅,市面上大多数的鱼油产品都是软凝胶或乳剂。
2.海藻类
海藻本身含有DHA,像很多DHA产品就是从海藻中提取的DHA。
3.坚果类
一般情况下,像核桃、杏仁、花生等坚果虽然不直接含有DHA,但是含有α-亚麻酸,进入人体后可在体内转化成DHA,不过转化率不是很高。
4.母乳
母乳喂养有很多好处,其中一点就是母乳中含有丰富的DHA,能够帮助宝宝大脑更好的发育。
不过,说了这么多,如果想要给宝宝补脑,我的建议还是选择DHA补剂会更好。
因为选择食物进行补充无法精准把握每一种食物含有的DHA含量,并且在烹饪的过程中可能还会有一定的营养流失,最后给宝宝补充的话,就不能保证达到需要的补充量。所以选择补剂的话,会更方便一些。
二、那么DHA补剂选藻油好还是鱼油好呢?
对于妈妈们关心的鱼油和藻油的问题,从营养角度来看,它俩各有优势:
鱼油含有DHA和EPA,藻油不含EPA;鱼油营养比例更佳(合格的鱼油会通过重金属检测,也不用担心其安全性);藻油来自植物提取。
但是,藻油dha适合孕妇和儿童;鱼油dha适合中老年人;原因如下:
1.淡水鱼和一般的浅海鱼并不含dha,只有深海鱼才含有dha,深海鱼体内的dha是因为深海鱼以深海微藻为食,将深海微藻所含的dha富集在鱼的脂肪中。
2.鱼油dha的含量一般为12%,EPA含量却高达18%。EPA的软化血管功能很适合中老年人降低血脂和血压。所以,鱼油更适合中老年人。
3.藻油是直接从深海微藻中提取的,是一种天然植物来源,避免了海洋的各种有害物质,dha的纯度高达35%以上,EPA的含量很低,最高等级的藻油不含EPA。
4.EPA的软化血管功能,可以削弱婴幼儿的血管壁,容易导致溶血病,过高的EPA可能导致孕妇生产时的大出血风险。所以,婴幼儿和孕妇并不适合吃鱼油,吃藻油更安全稳定。
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