山东省藻类产业信息服务平台
山东省藻类产业信息服务平台欢迎您! 天气预报: 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
  站内搜索:  
 
今天是: 最新公告: ·   碳氮循环会议《中国(苏州)碳氮生物地球化学循环学术论坛将于4月14日在苏州与您相约!》   ·   名单公布!2022年度中国海洋与湖沼十大科技进展评选结果揭晓!   ·   雨生红球藻及相关原料在我国的批准使用情况   ·   青岛微藻产业学会关于对《食用螺旋藻粉分级标准》团体标准制定立项的公告(青微藻字〔2023〕1号)   ·   中国藻业协会召开《螺旋藻养殖技术规范》团体标准审定会   ·   填补行业空白!农业行业标准《食用琼胶》正式获批发布!  
当前位置:首页 > 科普天地 > 藻类与环境
研究人员致力于海藻酸盐的大规模生产,以减少韩国对进口的依赖
日期: 2023-02-24     查看次数: 103


[国立海洋生物多样性研究所提供]

首尔——为了减少韩国对进口的严重依赖,韩国一家国家海洋研究机构将领导一个政府项目,开发大规模生产海藻酸盐的技术。海藻酸盐是一种阴离子聚合物,天然存在于褐藻中。海藻酸盐被用作制药或生物医学成分,或作为高级生物技术的化合物。

藻酸是亲水的,在水合时形成粘稠的胶质。它的盐类含有钠和钙等金属,被称为褐藻酸盐。韩国95%以上的海藻酸盐生产依赖进口原材料。

韩国国立海洋生物多样性研究所(MABIK)表示,海洋水产部决定与忠南大学分析科学技术研究生院、韩国食品研究院、利用海洋产品生产化妆品等的生物企业Aqua Green technology共同开发海藻酸盐批量生产标准化技术。

MABIK负责人崔完炫在5月12日的一份声明中表示:“通过该研究项目,我们将通过提高生产技术,努力实现藻酸盐材料的国产化,并恢复相关产业的生态系统。”

海藻酸盐被用作脱水产品和防水和防火织物的添加剂。在食品工业中,海藻酸盐用作饮料、冰淇淋和化妆品的增稠剂,以及果冻的胶凝剂。海藻酸盐也被用作各种药物制剂的成分。

本文转载自微藻博士微信公众号

 

山东省藻类产业信息服务平台
平台简介   |    法律声明   |    网站地图   |    隐私与安全   |    常见问题解答   |    联系我们
版权所有:山东省农业科学院生物技术研究中心
地址: 济南市工业北路202号 邮 编:250100 鲁ICP备18034575号-1