该公司正在提供两种新的水分散版本的BetaVia。
照片AdobeStock.com/BillionPhotos.comKemin Industries(Des Moines, IA)推出了其BetaVia免疫健康成分的水分散版本。BetaVia是一种源自藻类的β-葡聚糖(纤细裸藻)。
现在,该公司的BetaVia Pure和BetaVia Complete成分有两种新的水分散版本。BetaVia Complete是该公司的全藻发酵成分,含有超过50%的藻类来源的β-葡聚糖以及蛋白质和必需的维生素、矿物质和氨基酸。与此同时,BetaVia Pure是“目前市场上最高纯度的β-葡聚糖,β1,3葡聚糖含量超过95%,”该公司的新闻稿称。新的BetaVia Pure WD和BetaVia Complete WD成分为配方师提供了众多优势。“由于β1,3葡聚糖天然不溶,因此将它们配制成饮料混合物、小袋或其他需要水分散的应用可能具有挑战性。通过解决这些障碍,新的水分散性BetaVia产品形式提供了更好的结果。”
在新闻稿中,Kemin Human Nutrition and Health的全球产品经理克里斯·萨德瓦瑟(Chris Sadewasser)表示,“人们对食品和膳食补充剂中营养、功能和可持续成分的兴趣日益增加,这使得藻类成为更具吸引力的选择。”BetaVia成分适用于片剂和胶囊;饮料、糖浆和液体;橡皮糖和口香糖;粉末和棒状包装;和软胶囊。
本文转载自微藻博士微信公众号