海藻为马尾藻科植物海蒿子 或羊栖菜 的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”，后者习称“小叶海藻”。夏、秋二季采捞，除去杂质，洗净，晒干。生于低潮浅海水激荡处的岩石上。分布辽宁、山东、福建、浙江、广东等沿海地区。

  中医认为，海藻苦、咸，寒。归肝、胃、肾经。软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬、睾丸肿痛，痰饮水肿。【用法用量】6～12g。

现代研究表明：

  海藻含有海藻多糖，甘露醇，褐藻酸钠，碘等功能性成分有防治动脉硬化，降血脂，降血糖，降血玉，预防便秘，排毒养颜，抗病毒，抗甲亢，防癌抗癌，健脑益智，延年益寿等作用。

海藻昆布相须为用，能软坚，善治腺体癌，如，淋巴癌，乳腺癌，甲状腺癌，前列腺癌，15到30克。

海藻具体治疗作用介绍如下：

1.海藻海带茶

材料：

  海藻，海带各15克，小芭香6克

做法：将三者洗净，一同水煎，代茶饮。

功效：适用于睾丸痛者饮用。

2.海藻薏米粥

材料：

  海藻，海带，甜杏仁各10克，薏米30克，冰糖适量。

做法：

  将海藻，甜杏仁，海带分别洗净，加适量水煎煮，取汁再与洗净的薏米同煮粥，米将成时加入冰糖调味即可食用

铺助治疗座疮，痰多咳嗽等病症。

3.海藻大豆汤

材料：

  海藻，海带各30克，大豆150克。

做法：

  将三者洗净，一同水煎，代茶饮。

功效：

  有降血压的作用，适用于高血压患者。

4.罗卜海带海藻汤

材料：

  海藻20克，海带50克，萝卜250克鸡汤或肉汤，盐，味精各适量。

故法：

  将萝卜洗净，切块，海带，海藻洗争，切碎，三者共煮，并加入适量鸡汤或肉汤，煮至萝卜熟透加盐，味精调味即可。

功效：

  具有消积化痰，软坚散结的功效，适用于甲状腺肿瘤见气滞腹胀，咳嗽痰稠等

5.每藻猪肉汤

材料：

  海藻，夏枯草各30克，猪瘦肉150克，盐，味精各适量

做法：

  将猪瘦肉洗净，切丝，海藻，夏枯草洗净，与猪瘦肉一同入锅加水煮汤，调味即可服食。

功效：

具有清热解毒，软坚散结的功效，可辅助治疗淋巴结核，淋巴结肿大等病症。

6.每藻蒸牡奶

材料：

  牡蛎肉200克，海藻30克，料酒，姜，葱，盐，味精，香油各适量

做法：

  海藻洗净，牡沥肉洗净，切薄片，姜切片，葱切段。将海藻，牡蛎肉，姜，葱，料酒同放入炖蛊内，加适量清水，置蒸笼内大火蒸20分钟，取出加入盐，味精调味

适用人：

  软坚化疾，散结消肿。

7.海藻酒

【处方】海藻500克（去咸）清酒1升

【制法】上二味，以绢袋盛海藻，用酒浸渍，春、夏二日。

【功能主治】治瘿瘤。瘿瘤又叫做甲状腺肿瘤,分为良恶性两种情况,良性最为多见,如结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤等等,而恶性的比较少见,可出现甲状腺的癌肿,多见于中老年女性,发病率比男性较高。

【用法用量】每服15～30毫升，稍稍含咽之。日三。酒尽，更以酒1升浸渍。饮之如前。滓晒干研末，每次服1克，日三。服完后可再服三剂。

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